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夏が来たら、鱧って言う方に特薦!鱧鍋プラン

Last Update:23/05/2011 Maple Hotel & Resort

[ プラン内容 ] 関西の夏と言えば、『鱧』ですね☆ 鱧は、生命力が非常に強く、 生きたままの状態で新鮮さを失うことなく運ばれていたため、 夏の旬魚となったといわれています! 鱧には骨が非常に多く「骨切り」という特別な技術で骨を切って行きます。 そのときのシャリシャリという気持ちの良い音は 夏に氷を切る音にも似ていることから 「涼」を感じさせる夏の魚として親しまれてきました^^

鱧鍋

それだけでは有りません! 鱧は良質なタンパク質、ビタミンA、 カルシウム等が豊富で、栄養価も非常に高い魚です♪ とりわけビタミンAが多く含まれていることから 視力回復や美肌作りに効果的です! 皮には、加齢とともに体内から減少する コンドロイチンが含まれているので 老化を防ぐ効果も期待されています。^^ 皮から骨まで栄養満点の『鱧』で 今年の夏は夏バテ知らず!! 「夏が来たら、鱧って言う方に特薦!鱧鍋プラン」 この機会に是非お召し上がり下さいませ☆ ◆◇◆◇◆◇◆ お 食 事 ◆◇◆◇◆◇◆ ※当プランは2名様以上から承ります。 ※ご夕食、ご朝食ともにお食事処「翠楓亭」でお食事となります。 ※当日のご予約状況により別会場へのご案内をさせて頂く 場合がございますのでご了承下さいませ。 このプランの予約
有馬温泉メープル有馬

〒651-1401兵庫県神戸市北区有馬町406-3
TEL : 078-903-5000 FAX : 078-903-1811

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