当館のスタンダートメニュー
◆食前酒柚子酒
◆前 菜赤伏見唐辛子棒寿司
黒胡麻豆腐 月見兎麩
焼き栗 合鴨ロースと青バナナ
川津海老唐揚げ 坂本菊和え
◆椀 物焼き甘鯛と満月豆腐 白舞茸
針茗荷 鶴菜 青柚子
◆造 り旬魚の盛り合わせ
季節のあしらい
◆蓋 物金目鯛の煮付け 秋茄子煮
小蕪 青柚子麩
ヤングコーン
◆小 鍋黒豚と太刀魚の蕪卸し鍋
白菜 水菜 占地 滑子 豆腐
◆油 物和牛炙りと生野菜サラダ
紅心大根 種なし柿
アスパラカリフラワー
胡麻ドレッシング
◆御 飯こしひかり
◆止 椀合わせ味噌仕立て
◆香の物三種盛り
◆水菓子幸水梨 杏仁豆腐
黒毛和牛を味わうグレードアップメニュー
◆食前酒柚子酒
◆前 菜赤伏見唐辛子寿司
黒胡麻豆腐 月見兎麩
焼き栗 合鴨と青バナナ
川津海老唐揚げ 坂本菊和え
◆椀 物焼き甘鯛と満月豆腐
白舞茸 針茗荷 鶴菜 青柚子
◆造 り旬魚盛り合わせ
季節のあしらい
◆蓋 物金目鯛の煮付け 秋茄子煮
小蕪 ヤングコーン 青柚子麩
◆台 物黒毛和牛コンロ焼き
季節野菜 薬味色々
◆酢 物柿砧巻きとのどくろ巻き
炙り帆立
丸打ち胡瓜 若芽 華蓮根
鶴紫 黄味酢
◆御 飯こしひかり
◆止 椀合わせ味噌
◆香の物三種盛り
◆水菓子幸水梨 杏仁豆腐
伊勢海老と黒毛和牛をご堪能いただく、ハイクラスメニュー
◆食前酒柚子酒
◆前 菜赤伏見唐辛子寿司
黒胡麻豆腐 月見兎麩
焼き栗 合鴨と青バナナ
川津海老唐揚げ 坂本菊和え
◆椀 物焼き甘鯛と満月豆腐 白舞茸
針茗荷 青柚子
◆造 り伊勢海老と旬魚盛り合わせ
季節のあしらい
◆蓋 物金目鯛の煮付け 秋茄子煮
小蕪 ヤングコーン 青柚子麩
◆台 物黒毛和牛コンロ焼き
季節野菜 薬味色々
◆酢 物柿砧巻きとのどくろ巻き
炙り帆立
丸打ち胡瓜 若芽 華蓮根
鶴紫 黄味酢
◆御 飯季節の握り寿司
◆止 椀伊勢海老味噌汁
◆水菓子杏仁豆腐 幸水梨
伊勢海老と和牛の愉楽コースに、台物が神戸牛にグレードアップ
◆食前酒柚子酒
◆前 菜赤伏見唐辛子寿司
黒胡麻豆腐
月見兎麩
焼き栗 合鴨と青バナナ
川津海老唐揚げ 坂本菊和え
◆椀 物焼き甘鯛と満月豆腐 白舞茸
針茗荷 青柚子
◆造 り伊勢海老と旬魚盛り合わせ
季節のあしらい
◆蓋 物金目鯛の煮付け 秋茄子煮
小蕪 ヤングコーン 青柚子麩
◆台 物神戸牛コンロ焼き
夏野菜色々 薬味一式
◆酢 物柿砧巻きとのどくろ巻き
炙り帆立 丸打ち胡瓜
若芽 華蓮根
鶴紫 黄味酢
◆御 飯にぎり寿司
◆止 椀伊勢海老味噌汁
◆水菓子幸水梨 バタフライピー
3種の鍋料理から お選びください
◆食前酒
◆前菜
◆造り
◆鍋
◆ごはん又はうどん
◆水菓子
お手軽にコース料理を 楽しみたい方に
◆食前酒柚子酒
◆前 菜黒胡麻豆腐 合鴨ロースと青バナナ
川津海老唐揚げ 紅芋茶巾
坂本菊とんぶり和え 袱紗焼き
◆椀 物玉子豆腐 針打ち茗荷
白舞茸 鶴菜 青柚子
◆造 り季節の造り盛り合わせ
◆蓋 物金目鯛の煮付け 六角小芋
小蕪 ヤングコーン 青柚子麩
◆小 鍋黒豚と木ノ子の蕪卸し鍋
白菜 水菜 占地 滑子 豆腐
◆酢 物柿砧巻きと鰆の炙り盛り合わせ
丸打ち胡瓜 若芽 華蓮根
鶴紫 黄味酢 のどくろ巻き
◆御 飯こしひかり
◆止 椀合わせ味噌仕立て
◆香の物三種盛り
◆水菓子杏仁豆腐バタフライピー
◆神戸ビーフ鉄板焼き
2人前・200g 12,000円
1人前・100g 6,200円
追加注文のみ・50g 3,000円
◆黒毛和牛鉄板焼き
120g 4,000円
80g 2,600円
◆神戸牛コロッケ1個 370円
2個 520円
◆淡路蛸の唐揚げ 1,000円
◆天ぷら盛り合せ 1,250円
◆若鶏の唐揚げ 840円
・季節のセイロ蒸し
・焼き魚
・だし巻き玉子
・ざる豆腐
・蓋物
・炊き合わせ
・小鉢
・ご飯
・味噌汁
・漬物
・デザート
旬の食材をとりいれた季節の御膳
華のように色とりどりの可愛らしいお料理
(ごはん・香の物付き)
(ごはん・香の物付き)
※仕入れの都合により内容が変更になる場合や、食材の関係でご用意出来ない場合がございますので前日までのご予約をお薦めしております。
※同献立期間中にご利用のリピーターのお客様、ご連泊のお客様は、お料理内容を変更させて頂きます。内容につきましては料理長お任せとなります予めご了承下さい。
※画像はイメージです。実際のメニューとは異なります。
■ご朝食7:30~9:30 (ラストオーダー9:00)
■ご昼食11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
■ご夕食17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
ごゆっくりとお召し上がり頂きたい為、ご夕食の最終スタートは20:00~とさせて頂いております。
ご到着が19:30を超える場合は、必ず事前にご連絡をお願い致します。
食物アレルギーをお持ちのお客様、よくある質問「その他」のQ6をご参照下さい。
〒651-1401兵庫県神戸市北区有馬町406-3
TEL : 078-903-5000 FAX : 078-903-1811